Smaakkompas
Dit wiel heb je vast eerder gezien.
Het probeert een koffie niet in één smaakwoord te vangen. Het laat zien waar de kop zich opent: fris of zoet, fruitig of chocoladeachtig, ingetogen of juist uitbundig.
Wholesale voor specialty bars
Blue en Orange zijn onze wisselende koffies voor espresso, filter en retail. Gebrand in Den Bosch, geschonken in onze eigen bars en rechtstreeks te bestellen via je zakelijke account.


Blue / Orange
Roasted by Fortin
Den Bosch
Smaakkompas
Het probeert een koffie niet in één smaakwoord te vangen. Het laat zien waar de kop zich opent: fris of zoet, fruitig of chocoladeachtig, ingetogen of juist uitbundig.
Blue + Orange
We kiezen koffies met helder fruit, bloemige tonen en levendige zuren. Tijdens het branden houden we die frisheid overeind, zodat je de herkomst en het karakter van het lot echt terugproeft.
Twee labels
Blue beweegt mee met de oogst: uitgesproken, maar veelzijdig genoeg voor espresso, filter of allebei. Orange is er voor de kleinere lots die nog een stap verder gaan. Meer intensiteit, een opvallend proces of een smaak die je niet iedere dag tegenkomt.
Red label
Dezelfde aandacht voor koffie, met een andere smaakrichting. Het fruit maakt plaats voor chocolade, karamel en noten. De zuren worden zachter en het mondgevoel voller.
Vertrouwde smaken
Red is rond, zoet en direct herkenbaar. Stevig genoeg voor melk, prettig als espresso en nog altijd eigen wanneer je hem zwart drinkt. Vertrouwd dus, zonder voorspelbaar te worden.
Van branderij tot bar

In Den Bosch bouwen we Blue en Orange rond de koffies die ons op dat moment het meest interesseren.
We schenken de koffies zelf. Zo weten we hoe ze zich op de molen, aan de bar en in het kopje gedragen.
Via je account zie je wat er brandt. Je kiest zelf wat je wilt schenken en bestelt wanneer het uitkomt.
Receptuur, dial-in, volledige service of een bar takeover zijn op verzoek beschikbaar.
Wholesale account
Vraag toegang aan en vertel kort over je bar. Binnen twee werkdagen beoordelen we je aanvraag en zetten we het actuele assortiment en je prijzen klaar.
Account aanvragenVul je bedrijfsgegevens, contact en een grove volume-indicatie in.
Na beoordeling krijg je toegang tot het actuele aanbod en je zakelijke prijzen.
Bepaal zelf wat er op de molen of in het schap komt en bestel rechtstreeks via je account.
Koffie voor jouw bar
Praktisch
Nee. Je kunt één koffie tijdelijk draaien of Fortin vaker in je wisselende aanbod opnemen.
Ja. Oogst, seizoen en voorraad bepalen welke koffies beschikbaar zijn. In je zakelijke account zie je wat er nu brandt.
Ja. Blue en Orange staan voor gastbranders voorop, maar Red kan gewoon onderdeel zijn van je assortiment.
Ja, als de koffie en verpakking op dat moment voor retail beschikbaar zijn.
Als je daar behoefte aan hebt. We kunnen receptuur, dial-in, volledige service of een bar takeover verzorgen.
Na beoordeling van je aanvraag ontvang je de activatielink. Daarna bestel je zelf via je zakelijke account.